حساب کاربری

لطفا از حروف a-z,A-Z,0-9 استفاده نمایید - حداقل 5 کاراکتر

حداقل 8 کاراکتر

فروشنده شوید

سیرابیج گیلانی

مواد لازم جهت تهیه خورش سیرابیج

  • برگ سیر : ۲ دسته
  • تخم مرغ : ۲ عدد
  • روغن : به مقدار لازم
  • نمک ، فلفل ، زرد چوبه : به مقدار لازم

 

برگ سیرها را به صورت یکنواخت با چاقوی تیز روی تخت خورد میکنیم،سعی کنین که ریز و یکنواخت خرد بشه تا غذا فرم بهتری داشته باشد.

توجه داشته باشین که در این مرحله برگ سیرهارو باید داخل روغن فقط تفت بدیم،نه اینکه سرخ کنیم .

تخم مرغ هارو یک به یک داخل تابه ریخته و هم میزنیم .

وقتی تخم مرغ ها به خورد سیرها رفت غذا آماده است .

 

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

X