خورش انار بیج گیلانی (انار آویج یا سبزی فسنجان)

خورش انار بیج، انار آویج یا سبزی فسنجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه گیلانی است. طرز تهیه خورش انار بیج گیلانی تا حدی شبیه به خورش فسنجان است. همان‌طور که می‌دانید گیلان با بیش از 170 نوع غذای محلی خوشمزه و متفاوت، ...