کره گیر دو ظرفیت 13 لیتر

کره گیر ای دوظرفیت13لیتر مناسب برای تولید کره و دوغ به صورت طبیعی است و به راحتی می توان از آن در منزل استفاده کرد. جنس بدنه از آلیاژ آلومینیوم ساخته شده است و موتور دستگاه کاملا جواب گوی فراوری 13 لیتر مخلوط ماست و آب می باشد. برای کره گیری، ابتدا ماست را به میزان 7 لیتر در داخل مخزن کره گیر بریزید ترجیحاً ماست پرچرب باشد چرا که هر چقدر چربی ماست بالا باشد میزان کره تولیدی بالاتر خواهد بود. پس از ریختن ماست به میزان 2 لیتر در داخل آن آب خنک ریخته و بین 1 تا 1.5کیلو یخ خرد شده در داخل مخزن دستگاه قرار دهید (میزان آب و یخ با توجه به کیفیت ماست می تواند متفاوت باشد درصورتی که کره تشکیل نشد میزان یخ را افزایش دهید همچنین بین دوتا سه لیتر مخرن جهت سرریز نشدن خالی باشد) سپس درب آن را چفت کرده تا 50 دقیقه کره گیر خانگی را روشن نگه داشته تا به خوبی چربی آن در قسمت فوقانی مایع قرار گیرد، هم اکنون محصول شما آماده برداشت می‌باشد چربی جمع شده که به صورت کف می‌باشد در قسمت فوقانی قرار گرفته و بعد از برداشت آن باید در داخل یخچال قرار گیرد و مایع باقی مانده به عنوان دوغ طبیعی قابل استفاده می‌باشد.کره گیرهای خانگی با استفاده از نیروی گریز از مرکز و چرخش شیر یا ماست در داخل مخزن کره گیر چربی شیر یا مایع داخل مخزن رو جدا کرده و چربی به صورت کره بر روی مایع غوطه ور می شود. این چربی با استفاده از دستگاه گرد کن کره و یا با دست گرد شده و به صورت توپ در میاید، و با برق خانگی 220 ولت کار میکنند در نظر داشته باشید که این نوع کره گیر به صورت رومیزی طراحی شده و استفاده از آن بسیار راحت می باشد.